오직 사과로만 만든
100% 유기농 애플 시럽
BIRZI(비르지이)는 Labanovsky(라바노브스키) 가족이 운영하는 라트비아
기업으로, 계절마다의 기운을 담은 여러 나무 수액과 과일을 이용하여 천연 음료와
시럽을 만듭니다. 그중에서도 미네랄이 풍부한 자작나무 수액을 이용하여 만든 음료와
천연 사과만을 사용해 만든 애플 시럽은 비르지이만의 특별한 레시피로 완성되었습니다.
비르지이에서는 10월이 되면 즙이 많고 새콤달콤한 맛을 가진 다양한 종류의 가을
사과를 수확하여 사과를 씻고, 썰고, 즙을 짜내어 진한 농도가 될 때까지 끓여서 사과
시럽을 만듭니다. 대다수의 시럽 제품에 설탕이 많이 첨가되는 것과는 달리, 100%
유기농 애플 시럽은 다른 첨가물을 더하지 않고, 오직 천연 사과로 만들어진
감미료입니다.
유기농 사과에서 짜낸 사과 즙을 그대로 끓여 농축한 100% 사과 시럽입니다. 사과 즙을
졸여서 시럽을 만드는 과정에서 사과의 신맛이 캐러멜화된 달콤한 맛으로 바뀌어
새콤달콤한 사과의 맛을 다양하게 느낄 수 있습니다. 100% 유기농 애플 시럽은 오븐에
구운 사과 향기처럼 코를 행복하게 하는 달큼한 향기를 내며, 샐러드나 고기 요리에
산뜻한 단맛을 불어 넣어주는 매력적인 시럽입니다.
‘100% 유기농 애플 시럽’은 다양한 종류의 유기농 가을 사과를 수확하여 즙을 내어 졸여
만든 사과 시럽입니다. 다른 첨가물을 더하지 않고, 오직 천연 사과만으로 만들어진 한
병의 사과 시럽에는 진하게 농축된 사과가 온전히 들어 있습니다. 이 시럽을 음료에
넣어서 드시거나, 샐러드 드레싱이나 소스 재료로 활용하여 건강을 생각하는 품격 있는
요리를 완성해 보세요.
RECIPE
애플 시럽 샐러드 소스
100% 유기농 애플 시럽 1 큰 술, 올리브 오일 4 큰 술, 다진 마늘 1개에 설탕과 소금을
약간 넣어 충분히 섞으면 샐러드의 맛을 살려주는 훌륭한 풍미의 샐러드 소스가
완성됩니다.
인증
상세정보
| 제품명 | 100% 유기농 애플 시럽 |
|---|---|
| 식품유형 | 과채가공품 |
| 원산지 | 라트비아 |
| 내용량 | 200ml |
| 원재료명 및 함량 | 유기농 사과즙 100% |
| 보관 방법 | 개봉 전 상온 보관 가능. 개봉 후 냉장 보관 후 가급적 빠른 섭취 권장 |
| 용도 | 샐러드 드레싱, 소스, 음료 |