미엘리치아 (Mielizia)는 생산자와 채밀지가
명확하게 관리되는 이탈리아산 유기농 꿀을 사용해서 제품을 만듭니다. 채밀지에서
채취한 꿀에는 아무것도 첨가되지 않고, 모든 공정 과정에서 40℃ 이하의 저온 상태에서
처리되어서, 본래 가지고 있는 풍미나 향기, 질감, 그리고 영양소가 온전히 유지됩니다.
벌은 꽃가루에 저장된 소중한 유전자 데이터를 꽃에서 꽃으로 전달해 우리 지구가
누리고 있는 생물 다양성의 풍요로움을 보존하는 데 도움을 줍니다. 미엘리치아는 꿀
생산 과정을 엄격하게 관리해 꿀벌의 생명과 자연환경의 다양성을 지키며,
결과적으로는 소비자들을 유해한 물질과 환경으로부터 보호하는 데 최선을 다합니다.
꿀은 꿀원인 꽃의 종류와 서식하는 지역에 따라 맛과 향, 그리고 질감까지도 달라집니다.
남북으로 긴 국토를 가지고 있으며 산악 지대에서 해안선까지 변화무쌍한 지형을 가지고
있는 이탈리아의 꿀은 종류가 풍부하고 깊고 독특한 맛을 지니고 있습니다.
미엘리치아 꿀은 전 제품이 EU 유기농 인증을 받았으며, 다음 기준을 충족합니다.
• 화학물질, 오염물질이 전혀 검출되지 않는 지역에서 자란 자연의 꽃들에서 추출
• 벌에 합성 물질 및 화학물질을 일절 사용하지 않음
• 꿀원에서부터 제품 생산까지의 모든 단계에서 엄격한 EU 유기농 규정이 정한 규칙을
준수하여 제조
미엘리치아 유기농 스펠트 비스킷은 이탈리아에서 가장 큰 양봉 협동조합인
콘나피(CONAPI)에서 채밀한 깨끗하고 귀한 유기농 꿀과, 섬유질이 풍부한 고대밀
스펠트 밀가루를 비롯한 엄선된 유기농 재료로 만들어진 건강한 비스킷입니다. 동물성 지방과 야자유, 달걀과 우유가 첨가되지 않아 알레르기 유발 걱정이 없고, 시럽과 향료가 첨가되지 않아 영양가 있고 맛있는 아침 식사나 간식으로 드시기 좋습니다.