유기농 파인애플 동결건조 분말, 유기농 갈락토올리고당, 유기농 말토덱스트린,
유기농 알파미분 등 제품의 91% 유기농 원료를 사용했으며 아밀라아제, 프로테아제,
리파아제, 셀룰라아제 등 미생물을 배양하여 얻은 복합 효소를 사용했습니다.
파인인 로열은
파인애플과 키위를 주원료로 하는 과·채 가공품으로 동결건조와 발효공정을 거쳐
영양소 손실을 줄이고, 12가지 복합 효소를 함께 담아 소화 기능을 높인 제품입니다.
원료 UP▲ 효능 UP▲
리뉴얼 제품 ‘파인인 로열’은 원료의91%를 유기농으로 하여 기존 주원료였던
파인애플에서 키위를 더해 주원료 배합비율을 45%까지 올리고, 수분을 제외한
파인애플, 키위의 섭취량을 기존의 3배까지 늘렸습니다. 또한, 12종 복합 효소를
부원료로 첨가하여 기존 자사제품 대비 원료 보강에 따른 소화 및 영양분 흡수와 같은
제품의 효능·효과를 증대시켰습니다.
기존 자사 제품에서 농축액을 사용했다면, 리뉴얼된 파인인 로열은 동결건조한
파인애플 분말, 키위분말을 사용하고 그 양을 늘렸습니다. 동결건조로 인해 영양소
손실을 최소화 했고, 발효과정을 통해 각각 원료의 효능을 극대화 시켰습니다.
파인애플 효능
파인애플은 단백질 소화에 도움을 주는 ‘브로멜라인’을 비롯해 비타민, 미네랄,
유기산, 식이섬유, 폴리페놀 등이 풍부합니다. 특히, 식이섬유는 팽창하여 장의
연동운동을 도와 배변활동에 도움을 주며, 폴리페놀은 산화 스트레스를 감소시키는
항산화제 성분입니다.
키위 효능
키위는
식이섬유, 비타민C, 칼륨과 엽산 등 영양밀도가 높고, 혈당지수(GI)가 낮은
과일입니다. 특히, 단백질 소화 효소인 ‘액티니딘’을 다량 함유하고 있습니다.
키위 속 식이섬유는 체내 포도당 흡수 속도를 늦춰 배변활동을 원활하게 도와주며
영양분의 체내 흡수에도 도움을 줍니다.
‘파인인 로열’은 키위를 유산균으로 발효시키는 과정을 통해 장내 미생물 활동성을
증가시키는 대사물을 생성시켜 장내 환경 개선에도 도움을 줄 수 있도록 했습니다.
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